鰻魚飯・博多區
鰻のエイト 博多總本店
鰻のエイト 博多総本店
中洲那珂川旁的蒸籠鰻魚飯,石鍋鰻魚加起司點火表演
整體評分 4.1(972 則網友評論)
福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 箱崎線|直線 260 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
日本在地老饕常說想吃傳統炭烤蒲燒,要去附近的老店吉塚鰻魚屋;這家是蒸籠鬆軟的路線,最好當成不同風格的鰻魚料理來吃。
開在中洲那珂川旁的鰻魚店,由割烹料理店「味見」開設,走的是蒸得鬆軟的路線,不是傳統炭烤焦香的蒲燒。招牌有柳川風格的蒸籠鰻魚飯、鰻魚三吃,還有鰻魚牛肉石鍋飯,上桌時會在桌邊削起司、點火。
套餐附玉子燒和布丁,最後可以加高湯做茶泡飯,鰻魚分國產和進口兩種價位,也有半份。店裡外國旅客很多,評價兩極:喜歡軟嫩口感和表演的人很滿意,吃慣炭烤鰻魚的人覺得香氣不夠。建議先線上訂位。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
韓國旅客多半大推,日本在地人很多給低分、說是做觀光客生意,台灣旅客介於中間,覺得好吃但沒那麼驚艷。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得三種吃法好玩、高湯茶泡飯和布丁很好吃,有中文說明和包廂,適合全家來。不過也不少人說鰻魚沒有焦香味、好吃但沒到驚艷,還有人提醒留評論送飲料是高分的原因之一。
- 蒸籠鰻魚軟嫩、茶泡飯好吃
- 飯後布丁、玉子燒很受好評
- 有包廂,四人以上可能被安排進去
- 鰻魚不是炭烤,焦香味淡
- 有人說留評論換的飲料結帳時沒被扣掉,要看清楚明細
- 沒訂位尖峰時段可能要等 20–40 分鐘
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
日本在地評價很兩極,不少人說這家是做給觀光客的店,鰻魚太快上桌、口感軟爛,懷疑是冷凍品,高分是靠留評論送飲料。也有人喜歡蒸籠的鬆軟口感、石鍋的表演和飯後布丁。
- 蒸籠鰻魚口感鬆軟,跟炭烤是兩種風格
- 石鍋飯的鍋巴加高湯做茶泡飯很香
- 可以刷卡、PayPay
- 喜歡傳統炭烤的人普遍失望
- 尖峰時段人多、服務匆忙
- 起司跟鰻魚味道可能不太搭
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客是主力,大多很滿意,喜歡石鍋飯的鍋巴、茶泡飯、布丁,以及安靜的包廂;也有人覺得價格偏高、份量少。香港旅客評價比較差,嫌鰻魚太濕、刺多、像是事先做好的。
- 有韓文菜單和多國語言的吃法說明
- 石鍋鰻魚很合韓國人口味
- 店員親切,包廂安靜
- 約 4,000–5,000 日圓,有人覺得份量少
- 有人吃到頭髮、遇過排隊被插隊
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):有中文、韓文的吃法說明,店員會一點英文
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 可以刷卡:可刷卡、PayPay;線上訂位會預扣 200 日圓
- 排隊
- 常常要排隊:沒訂位尖峰時段常要等 20–40 分鐘,下午 3、4 點比較少人
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 蒸籠鰻魚飯、鰻魚三吃、鰻魚牛肉石鍋飯約 3,500–3,850 日圓,國產鰻魚貴約 1,200 日圓,有半份
- 怎麼去
- 中洲那珂川沿岸大樓一樓凹進去的位置,認藍色招牌上躺著的「8」和店門口的旗子;Google 導航可能帶進小巷,店其實在大馬路旁
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 蒸籠鰻魚飯(せいろ蒸し)、鰻魚牛肉石鍋飯、高湯茶泡飯、飯後布丁、玉子燒
- 最佳時段
- 下午 2–4 點人少,尖峰時段一定要訂位
- 帶小孩
- 適合:有包廂,三代同堂、家族客不少
- 景觀
- 在那珂川旁
地址與營業時間
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4丁目1−11 内山第45ビル 1F
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–六11:00–20:00
週日10:00–20:00
常見問題
要訂位嗎?
建議先線上訂位,會預扣 200 日圓;沒訂位尖峰時段可能要等半小時以上。
國產和進口鰻魚差在哪?
國產每份貴約 1,200 日圓,台灣網友說國產的比較 Q、進口的比較軟。
可以刷卡嗎?
可以,也能用 PayPay。
石鍋飯不想加起司可以嗎?
可以,網友說能改成山藥泥。
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