壽司・博多區
二葉鮨
中洲 1939 年創業老舖，夫妻檔吧台壽司價格實在
整體評分 4.6（226 則網友評論）
福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 箱崎線｜直線 360 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
有評論提到外國籍客人電話預約會被婉拒、只能直接到店，最好在 18:30 開店前就到門口等。
中洲鬧區轉角的小壽司店，1939 年從東京銀座「二葉鮨」分出來，現在由第三代大將和老闆娘兩人經營，只有 8–10 個吧台座位。大將每天自己去長濱魚市場進貨，握壽司一貫一貫上，招牌是三代相傳的玉子燒壽司、會動的活鮑魚軍艦和茶碗蒸。
特上握壽司 8 貫套餐約 3,500 日圓、12 貫套餐約 6,200 日圓，兩人加上酒大約 1–1.4 萬日圓，在中洲算是中價位。店內可以抽菸，未滿 20 歲不能入店。位子很少，建議預約或在開店時間準時到。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣與港澳旅客喜歡它安靜、有人情味的老派小店氛圍，在中洲的喧鬧中很難得。食材新鮮、活鮑魚和海膽讓人印象深刻。
- 家庭式小店有人情味
- 活鮑魚軍艦、海膽很新鮮
- 可能遇到客人抽菸
- 海苔偶爾不夠脆
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
日本客人最常提到大將和老闆娘的人品，大將很會聊天、會教壽司怎麼吃，氣氛像熟客的店。以中洲來說價格實在、明碼標價，老客人推薦小黃瓜捲和玉子燒。
- 大將夫婦親切、大將很會說笑
- 中洲少見的中價位壽司
- 隱藏名物小黃瓜捲、玉子燒
- 有評論說外國籍客人不接受預約，只能直接到店
- 熟客多，有時像常客的店
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客評價非常高，大將會用韓文單字介紹每種魚、有手寫韓文菜單，覺得是體驗在地老店的好選擇。主要缺點是店內可以抽菸、一貫一貫慢慢上，吃不太飽。
- 大將會用韓文說明魚種
- 玉子燒壽司是很多人吃過最好吃的
- 可以套餐後再單點追加
- 店內可抽菸，不喜歡菸味要考慮
- 大約 5 分鐘上一貫，12 貫要吃一小時以上
- 套餐不能分食，要照人數點；有獨自前往被拒的評論
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：沒有中文菜單的資訊；大將會用韓文單字、簡單英文和翻譯軟體說明，有手寫韓文菜單
- 點餐方式
- 吧台向大將點，套餐 8 貫或 12 貫加單點
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：開店後很快坐滿，沒預約可能要在外面等 10–30 分鐘
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 特上握壽司 8 貫約 3,500 日圓、12 貫套餐約 6,200 日圓；兩人含酒約 12,000–14,000 日圓
- 怎麼去
- 中洲中央通旁，走到博多運河城約 5 分鐘
- 推薦
- 玉子燒壽司、活鮑魚軍艦、茶碗蒸、大腹、小黃瓜捲
- 最佳時段
- 18:30 開店時到
- 帶小孩
- 不太適合：店內可抽菸，未滿 20 歲不能入店
地址與營業時間
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲２丁目３−２０
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–四18:30–23:00
週五休息
週六18:30–22:00
週日休息
常見問題
需要預約嗎？
只有約 10 個吧台座位，建議預約；有外國籍客人預約被婉拒的評論，最保險是開店時間直接到。
可以帶小孩嗎？
不行，店內可抽菸，未滿 20 歲不能入店。
大概多少錢？
特上 8 貫約 3,500 日圓、12 貫套餐約 6,200 日圓，加上酒和單點，兩人大約 1–1.4 萬日圓。
不會日文可以嗎？
可以，大將會用簡單英文、韓文單字和翻譯軟體說明，套餐一貫一貫上不太需要點菜。
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